3. prosince 2012
Koncem listopadu jsme s vybranými žáky 9. ročníku v rámci přípravy na budoucí povolání navštívili Střední školu gastronomie, turismu a lázeňství AHOL v Ostravě-Vítkovicích. Prošli jsme celým areálem dvou školních budov a pod vedením studentů z této školy jsme nahlédli do odborných učeben. Vzdělávání probíhá v moderních učebnách jazykových, multimediálních, informačních technologií a v odborných učebnách Technologie přípravy pokrmů a Techniky obsluhy a Provozu cestovní kanceláře. Nedávno zde bylo slavnostně otevřeno Gastronomické studio, které slouží k praktické výuce žáků. V rámci vzdělávání nabízí škola certifikované kurzy - barmanský kurz, sommeliérský kurz, barista, vyřezávání ovoce… Odborná praxe je zajišťována školou v prestižních firmách v tuzemsku - Grand hotel PUPP Karlovy Vary, TOP Hotel Praha, Hotel Park Inn, Clarion Congress i v zahraničí. Nejvíce nás zaujala ochutnávka míchaných nápojů, kterou pro nás budoucí barmani připravili. Také jsme získali řadu informací o studijních oborech na této škole. Rozhodování bude těžké...